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こんにちは!
2019年2月2日に、
『らーめん・まぜそば キラメキの太陽ー福知山ー』
に行ってきました。
ついこの間、2018年11月にオープンしたばかりで、
ラーメン屋でカタカナの名前は不安でしかなかったものの、
気になるので勇気を出してトライです。
お店の外観はこんな感じ。とってもさわやか!青空にあいますねぇ。
駐車場完備で、車で行っても安心。
店内は天井が高く、席数も多めです。
立て看板に主なメニューが示されています。
![](https://hiro-dds.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_1770-e1549235679170-768x1024.jpg)
「限定 濃厚鶏白湯」の表示が気になりすぎるので、
今回はこれにしました。
あわせて、チャーシュー丼もオーダー。
![](https://hiro-dds.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_1771-1024x768.jpg)
煮玉子も足しちゃいました。
スープは、ほどよいとろみ。
鶏ベースなので、濃厚とはいえ、あっさりいただけます。
麺は太麺でスープにからみやすい。
![](https://hiro-dds.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_1772-1024x768.jpg)
よく見えるようにもうちょっと拡大写真を。
![](https://hiro-dds.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_1773-1024x768.jpg)
チャーシュー丼は、お肉がソフトで、味付けもちょうどよく、
ラーメンを引き立てる控えめな感じで、合わせて頼んだらどちらもより美味しく食べられます。
絶妙なバランス!
![](https://hiro-dds.com/wp-content/uploads/2019/02/IMG_1774-1024x768.jpg)
ラーメンとチャーシュー丼を並べた写真も。
今見てももう一度食べたくなります。
一緒に行ったメンバーから、餃子もいただきましたが、
表面はパリパリ、中はジューシーで、これもまたよし。
次行くときは、まぜそばにもチャレンジしてみたいです。
それではまた!